Δευτέρα 9 Ιανουαρίου 2012

Τάρτα με γιαούρτι...

Υλικά για την βάση
  • 200 γρ.αλεύρι
  • 70 γρ.μαργαρίνη
  • 70 γρ. ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 1 κγ.μπέικιν πάουντερ
  • 2 βανίλιες 
Εκτέλεση
  1. Χτυπάμε καλά τη μαργαρίνη,βάζουμε την ζάχαρη και το αυγό και τέλος το αλεύρι,αφού το έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν πάουντερ και τις βανίλιες.
  2. Απλώνουμε σε φόρμα τάρτας. 
  3. Ψήνουμε για 10'λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
  4. Αφήνουμε να κρυώσει.
Υλικά για την γέμιση
  • 1 άνθος αραβοσίτου βανίλια
  • 1/4 λίτρου γάλα
  • 1 κιλό γιαούρτι 
  • 2 βανίλιες
  • 4 αυγά
Εκτέλεση
  1. Ανακατεύουμε το άνθος με τις βανίλιες και προσθέτουμε το γάλα.
  2. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
  3. Τέλος ενσωματώνουμε και το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.
  4. Βάζουμε την γέμιση μέσα στην τάρτα μας και απλώνουμε ομοιόμορφα.
  5. Ψήνουμε για 1 ώρα στούς 180 βαθμούς. 
Καλή επιτυχία..

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου